Нас на форуме уже 26 человек. И было бы неплохо, если бы те, кто придерживаются в питании каких-либо правил, рассказали каких и почему. Возможно узнаем что-то новое или сможем исправить чьи-то ошибки, заполним пробелы в знаниях. Только единственная просьба, давайте не спорить, чья диета или образ жизни самый самый и ещё самее.)))
Итак. Ем и готовлю через весы. Через каждые три-четыре часа, но не насилуя себя, если не хочется. Ем всё, но... Не готовлю (почти) сложных блюд. Рацион состоит из печёных овощей, печёного же мяса, салатов, яиц, масла растительного (холодного отжима) , масла сливочного, сала, кефира, сметаны, сыров, макарон, хлеба и т.д. Если захотелось, не отказываю в "преступных" вкусностях, но в меру, раз в неделю. На следующий, после этого день не накладываю на себя ограничений. Очень сильно ограничил сахар и соль. Отказался от зимней консервации, любой. Совершенно не ем продукты быстрого приготовления, типа "мивина", не покупаю полуфабрикатов и консервов (а также сырков, йогуртов, маргаринов, маслиц и т. д). Не покупаю колбасу, никакую. До трёх-четырёх часов дня ем каши, бобовые, картошку, макароны и овощи, после четырёх, белковая пища и овощи. Четыре дня мясных, три постных. 3+4 После 18.00 ем, в последний раз за два часа до сна. Создал в Екселе таблицу-калькулятор, где рассчитываю необходимое количество белков, жиров и углеводов. Конечно, до совершенства очень далеко, но лучше, чем многие подобные в инете. Учитываю, по возможности, коэффициент потерь при готовке и коэффицент усваиваимости веществ и витаминов. Результат: 1. Похудел на почти пол-центнера за ... короче, с начала года. 2. Нормализовалась работа почек и печени. (забыл, что такое изжога и колотьё в пояснице) 3, Солидно упал уровень сахара и холестерина.(Хотя насчёт последнего считаю бредом, контролировать его, врачи сами толком не знают о нем ничего) 4. Реально изменился запах пота, в лучшую сторону.)))) 5. Улучшилась работа сердца.
Бонусы: Меньше тратим на еду (рационально питаться дешевле, несмотря на то, что покупаешь дорогие продукты) Меньше времени уходит на приготовление и совсем не тратится на консервацию.
с какого-то времени перестроила организм на "больше полезных продуктов", полуфабрикаты, пакетики с чипсами, крашеные конфетки и мармеладки и пр. достижения хим.промышленности в моем мозгу больше не ассоциируются с "едой", потому попадая в супермаркет вижу практически пустые полки)), но иногда хочется чего-то "такого", мы в семье называем это - "а давай поедим вредного", едим нечасто, не много и полностью осознавая, что едим такие вещи ( тортики, пицы, колбасы...) не для насыщения, а для вкуса. например мы можем выпить колы, и это происходит так - мы берем 0,33 в стекляной бутылки и нам двоим этого хватает дня на два - ну люди такими порциями коньяк пьют)).. так канешна не всегда было.. питание в основном ближе к сельскому - творог, мясо, яйца ( только домашние), овощи и фрукты чаще в сыром виде ( больше сырых), гарниры не уважаем. хлеб почти не едим. крупы только цельнозерновые. гречку не варим, заливаем водой и солим, через 4-5 часов - обычная гречка, не отличишь от вареной. картошки например на зиму у нас уходит 10-15 кг всего, тоже ею не увлекаемся. ем часто и очень понемногу. вообще считаю если перестать путать аппетит с голодом, и начать наконец слушать свой организм - он сам подскажет когда и какие продукты тебе необходимы. ...и заменили облака рухнувшую крышу...
Сейчас стараюсь питаться низко- и средне калорийной пищей, очень редко давая послабления, иначе раздует очень быстро... Какой-то определенной системы нет.
Сейчас стараюсь питаться низко- и средне калорийной пищей
Апосля того, как я облазил увесь инет в поисках полезностей, до мине дойшло, шо фраза "калорийность пищи" лишена смысла. К примеру, яйцо, грубо 160 ккал., а чеснок 154 ккал, но сравни их данные, количество белка, жиров, углеводов, того что нам потребно. Цифра калорийности не раскрываить сущности продукта. А ведь до сих пор живуть сайтики, иде в таблицах напрочь забыли об ентих белках и углеводах, тока калории показують.
Дата: Воскресенье, 05.08.2012, 16:24 | Сообщение # 5
Студент
Группа: Друзья форума
Сообщений: 3751
Статус: Не видать
Я так понял, усе остальные идять у три г... рта))) без всяческих угрызений совести, объядая голодающих детей Ахврики.)))) И не жалко вам себя? Ой... деточок.))))
Дата: Воскресенье, 05.08.2012, 16:29 | Сообщение # 6
Богиня
Группа: Администратор
Сообщений: 16781
Статус: Не видать
Quote (Свар)
Я так понял, усе остальные идять у три г... рта))) без всяческих угрызений совести,
ну и че? чего бы им не похвастаться как они с удовольствием едят? тема же не против абжорок, а про привычки вкушения писчи конкретным индивидумом? ...и заменили облака рухнувшую крышу...
Дата: Воскресенье, 05.08.2012, 16:44 | Сообщение # 8
Богиня
Группа: Администратор
Сообщений: 16781
Статус: Не видать
оне просто возгордились над нами убогими.. сидят, масло на колбасу мажуть, а сами думають - "ну, ну.. а Васька слушает да ест")))) ...и заменили облака рухнувшую крышу...
Ем все, что попросит организм))! Без обжорства, разумеется. Когда интенсивно ходил в спортзал - ел немножко больше, дабы набрать вес=мышечную массу. Не то, чтобы "железом" сильно занимался, нет. Просто нагонял нужные мышцы. ...Бог создал людей разными, а Сэм Кольт уравнял их в правах...
Дата: Воскресенье, 12.08.2012, 15:52 | Сообщение # 13
Школяр
Группа: Проверенные
Сообщений: 1491
Статус: Не видать
У меня вся жись - сплошная диета. А если честно, я к ней уже привыкла. По другому уже не могу. Если съем чуть больше чем обычно - мне плохо деется. Иногда решу устроить себе праздник, ну там сделаю пиццу, куплю тортик, куплю своей любимой рыбки, и тд, расставлю всё это перед собой, и думаю - ну щас оторвусь!
Ага... кусь того, кусь другого, кусь третьего... Всё. Больше не лезет. Праздника не получилось короче...
Желудок наверное привык уже к одному количеству пищи, что-ли... Никогда не спорь с идиотами. Люди могут не увидеть между вами разницы.
Дата: Воскресенье, 12.08.2012, 16:51 | Сообщение # 14
Богиня
Группа: Администратор
Сообщений: 16781
Статус: Не видать
Quote (Гвендолин)
Ага... кусь того, кусь другого, кусь третьего... Всё. Больше не лезет.
какое знакомое чувство !!!! моя бабушка это называла - "глаза бы еще ели...". ну не влазит столько, сколько иногда хочется в себя впихнуть. )))) ...и заменили облака рухнувшую крышу...
Дата: Понедельник, 13.08.2012, 16:11 | Сообщение # 15
Студент
Группа: Друзья форума
Сообщений: 3751
Статус: Не видать
Quote (Тамплиер)
Ем все, что попросит организм
Всеобщее заблуждение, что организм сам "просит" то, что ему надо. Очень часто мы приписываем ему свои желания)))
Quote (Гвендолин)
У меня вся жись - сплошная диета. А если честно, я к ней уже привыкла. По другому уже не могу.
Аналогично.))
Quote (Гвендолин)
Ага... кусь того, кусь другого, кусь третьего... Всё. Больше не лезет. Праздника не получилось короче
И не получится, если так делать. Сам был таким, хочу всего, как когда-то.))) А потом понял, ни удовольствия, ни пользы такой подход не приносит. Теперь, если хочу праздника для желудка, выбираю что-то одно, но самое желаемое. И в меру.))))
Quote (Гвендолин)
Желудок наверное привык уже к одному количеству пищи, что-ли
100%. Ты же образованный человек и должна знать, что желудок может, как растягиваться, со временем, так и сокращаться в размерах. И что будет, если ты попытаещься запихнуть в напёрсток что-либо величиной с арбуз?)))
Quote (Lis)
ну не влазит столько, сколько иногда хочется в себя впихнуть. ))))
Дата: Понедельник, 13.08.2012, 16:40 | Сообщение # 16
Богиня
Группа: Администратор
Сообщений: 16781
Статус: Не видать
Quote (Свар)
Всеобщее заблуждение, что организм сам "просит" то, что ему надо. Очень часто мы приписываем ему свои желания)))
не согласна. очень верная позиция. только надо научиться слушать и разделять голод от аппетита. потом уже тебе организм четко будет говорить когда, сколько и чего ему надо)) а свои желания ты будешь различать с требованиями организма очень даже просто))
Quote (Свар)
Ох... погубит жадность фраера)))))
не думаю. пройденный этап)) ...и заменили облака рухнувшую крышу...
Дата: Понедельник, 13.08.2012, 17:06 | Сообщение # 17
Студент
Группа: Друзья форума
Сообщений: 3751
Статус: Не видать
Quote (Lis)
не согласна. очень верная позиция. только надо научиться слушать и разделять голод от аппетита.
Я не говорю про голод или аппетит. В отличие от организмов животных наш не требует тех продуктов, которые могут принести пользу или излечение. Мы умеем различать только "очень голоден", "голоден", "сыт" и "очень сыт" и то, далеко не у всех. Продукты с нужными веществами и витаминами наш организм на подсознательном уровне различать не может.
утро начинается с ложки столовой меда, диеты строгой не придерживалась никогда, но понимаю что надо что-то упорядочивать. любдю острое, мясцо сильно зажареное(говядина), овощи, фрукты, салаты. первое практически не ем. пью много воды негазированой. Короче похвастаца порядком в питании не могу))))а что самое ужасное, я ем после 6ти Если ты можешь сделать нечто случайно, почему бы тебе не сделать этого нарочно?
а че все так настроены против 6-ти? а если у мну день только после 6-ти начинается и спать я ложусь в 2 ночи? че ж мне теперь, с голодухи умереть? наверно не важно после скольки, а важно чтоб сразу после еды спать не ложиться? )) ...и заменили облака рухнувшую крышу...
Лично знаю людей, которые до фанатизма уверены, что после шести есть нельзя. Организм должен быть ночью пустым, панимаш ли, потому как спит. И пофиг дрыхнешь ты али нет, кишки спят.))))))
Quote (Lis)
чувствую себя лошадью
А пачиму не червячком али козочкой, например?))) Сразу лошадью?
? Я, например, сёдни бутер с сыром и маслом навернул, ща пайду бужанинки откромсаю.))) У мине воскресение, загрузочный день. 
не думаю. пройденный этап))
