микроволновка - отличная штука, удобно картошку в мундире делать в ней или какую-нибудь морковку, если нет времени варить Ёжик тоже человек) Я обязательно, ты слышишь? Я обязательно, -сказал Медвежонок. Ежик кивнул. - Я обязательно приду к тебе, чтобы ни случилось. Я буду возле тебя всегда. Ежик глядел на Медвежонка тихими глазами и молчал. -Ну что ты молчишь? -Я верю, -сказал Ежик.
Если я не буду протирать звезды каждый вечер — думал ежик — они обязательно потускнеют…
Две средних горбуши ( рыба не принципиально горбуша, возьмите любую морскую рыбку по вкусу , просто горбуша нежирная и мне люба поэтому))
Рыбку нежно и любя близких очищаем от внутренностей отрезаем головки ( рыба была не обезглавленая, головы нужны)) Отрезаем хвостики и плавнички с кусочком плоти))
Необходимая тонкость - рыбкины головы прежде чем использовать в пищу необходимо избавить от жабр - там песок и прочая ерунда!!
Тушки разрезаем вдоль по бокам, пальчиками отделяем мяско от косточек начиная с хвостовой части, снимаем шкурку с филе. Головы , хвосты, плавники, хребты - в кастрюльку , заливаем кипятком + лаврушка+ перец горошком +соль + ооочень маленькая луковка неочищенная = в микроволновку на максимальную мощность , минут на тридцать.
. Готовим фарш. Мясорубку не берите. Фарш будет водянистый.
Филе РЕЖЕМ НОЖОМ мелко. Заливаем в отдельной мисочке куска два три белого хлеба молоком, пусть пока стоит. Режем мелко лук и морковь соломкой. Морковь пока не нужна , а лук в фарш + хлеб ( молоко чуть отжать) + 3-4 яйца + соль , перец, приправы. = руками тщательно перемесить. Отставить .
Рис отправляем в микроволновку на 10 минут полной мощности , после 10-ти минут достаем добавляем в него морковь и маленькую банку зелёного горошка+ ложка раст. масла+ слив. масло+ соль + перемешать= и ещё в печь минут на пять семь.
Пока рис варился , выбираем из бульона головы и вообще всё что там было ( сварилось) там на косточках и щёчках немного мяса, снимаем его в тарелочку ( кости кошке). В бульон опускаем крупно нарезанный картофан и в печь на 20 минут.
Пока занимаемся зразами. Кстати мы готовим зразы и рыбий суп))
В левую ладонь лепёшкой формируем фарш , в него выкладываем ложку рисовой начинки , сверху ещё фарш и формируем круглую котлетку с рисом внутри.
Зразы выкладываем на плоскую стеклянную форму и смазываем майонезом.
картошка в печке почти сварилась . Достаём , добавляем морковь , красиво нарезанную тонкими полупрозрачными кружочками ( вырежьте фигурки) + репчатый лук + лимон ( лучше цедру частично снять , если планируете суп сохранить дня два , назавтра цедра даст не всем приятную горечь) + чеснок + укроп = в печь на 15 минут . Готово.
Зразы ставим в микроволновку на режим "комби" (гриль+СВЧ) на 20 -25 минут полной мощности.
Ой -ох. И не боитеся, вы смотрю, этих волновок совсем. Меж тем высочастотное излучение их возбуждать должно только колебания водорода воды. Но, где вы видели такую точность прибора? Возбуждаются водороды и при аминогруппах аминокислот пептидов и белков, вообще! Так не вкушаете ли вы своими руками иготовленные ГМО?
Ой -ох. И не боитеся, вы смотрю, этих волновок совсем. Меж тем высочастотное излучение их возбуждать должно только колебания водорода воды. Но, где вы видели такую точность прибора? Возбуждаются водороды и при аминогруппах аминокислот пептидов и белков, вообще! Так не вкушаете ли вы своими руками иготовленные ГМО? lis
ёптеть)) и хде понахваталися?))) поди в заграничных учениях бывали? у Петра на поруках в Голландиях кормилися?))) Аминь с вами))))
В микроволновке не готовлю (для этого хватает других приборов), но разогревать/размораживать очень удобно и быстро, так что ничего плохого в сем девайсе не вижу.
а мне такие вещи нельзя знать. иначе очень попробовать тянет. только свою микроволновку жаль.. пустите меня со своими яйцами в вашу микроволновку, товарисчи!! ну пазязя!! ...и заменили облака рухнувшую крышу...
не, ну я яйца то варю в МИКРОволновке)) отлично варятся а что есть МАЛО-Максиволновка ? это для мало и крупно калиберных вариантов? или для уменьшения и увеличения?
неа, просто с предНГ суетой ты уже забыла, какие мы тут странные)) а теперь мы возвращаемся в свое обычное состояние . ...и заменили облака рухнувшую крышу...
а мне такие вещи нельзя знать. иначе очень попробовать тянет. только свою микроволновку жаль.. пустите меня со своими яйцами в вашу микроволновку, товарисчи!! ну пазязя!
думаю надо удовлетворить эту просьбу, товащи кто поможет Лис с микроволновкой, дабы отвести душу в рай Шиза косит наши ряды, паранойя наш верный друг!
не, ну я яйца то варю в МИКРОволновке)) отлично варятся а что есть МАЛО-Максиволновка ? это для мало и крупно калиберных вариантов? или для уменьшения и увеличения?
маловолновка для больших размеров, хорошей внутренней запеканки, макси для спекания металлических изделий Шиза косит наши ряды, паранойя наш верный друг!
а я сейчас пампухи они же пончики делал не знал куда закинуть кидаю сюда никогда и ничего не просите! Никогда и ничего, и в особенности у тех, кто сильнее вас. Сами предложат и сами всё дадут!
Сообщение отредактировал Anton_lv - Суббота, 05.01.2013, 22:08
понятно что нет не мог вспомнить как тема нужная называется никогда и ничего не просите! Никогда и ничего, и в особенности у тех, кто сильнее вас. Сами предложат и сами всё дадут!